我公司目前拥有大型二氧化碳超临界萃取设备（600Lx3），及多功能提取设备4组(6吨x4)，有意在多糖类产品方面寻求突破:1. 很多多糖被证明具有减肥，美容，组
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：江西 / 抚州
已完成我司一直是做山羊养殖以及销售的企业。目前加工包装滞后，多数羊肉以整羊或分件销售，由于贮存时间短等问题，商品性能差，市场受限，且加工技术落后，规模小，产销渠道不稳
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：江苏 / 镇江
已完成我公司有一套在线生产的生物发酵生产线，寻找一个生物发酵类产品，合作或者技术购买均可，必须是生物发酵类无化工合成工艺类产品。要求提供产品技术和负责销售合作形式：合
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：江苏 / 盐城
已完成确定生产工艺，要求工艺简单，对环境无污染，高含量，高收率。建立中试生产工艺，最终符合产业化生产。寻求行业的技术专家给予指导。
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：安徽 / 淮北
已完成我们公司主要是生产乳制品和乳酸菌饮料的企业。目前我们公司研发的香菇乳酸菌饮料已经上市，但我们想通过技术合作不断强化乳酸菌饮料的口感以及味道等指标，所以亟需在乳酸
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 德州
已完成赤霉素A3菌种现有发酵单位2300 u/ml，希望通过分离使发酵单位在稳定的基础上能有所提高，第一步到2500 u/ml左右，后提取GA3含量从85%提高到90
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：江苏 / 盐城
已完成需要解决的有两个方面的问题：1、是要确定乳酸菌、双歧杆菌、鼠李糖杆菌等益生菌的菌种传代性质稳定性研究，使得益生菌在一定条件下菌种传代变异、突变、死亡率小，传代品
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：江苏 / 盐城
已完成想寻求一种生物降解或者化学降解的方法，能对溶液中低浓度的黄原胶溶液降解粘度，变成小分子的物质。要求此技术高效，作用时间短，效率高。寻求做过此产品的行业专家技术指
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：山东 / 淄博
已完成目前0.42以内灰分,出粉率只有25%；0.50以内灰分,出粉率只有50%左右。拟通过粉路、粉口调整改造使上述灰分的出率达到45%和62%左右。寻求专家帮助。
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 盐城
已完成灵芝保健品开发与应用，如灵芝破壁孢子粉深加工，目前公司还借助其他公司的技术进行加工，希望寻求有相关成熟技术的高校或科研院所展开合作。
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：江苏 / 南通
已完成发酵菌种在发酵过程中面临发酵产物含量偏低的问题，增加了发酵成本，产品产率低下，目前菌种的条件优化培养已经完成。我们需求通过基因层面来
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：江苏 / 盐城
已完成阿维菌素菌种为放线菌，易降解、异化。希望能通过菌种分离的方法，使菌种发酵单位稳定在5800 u/ml ~6000 u/ml 左右，B1a/B1B≥30，另外望能
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：江苏 / 盐城
已完成甜菊糖是从菊科植物甜菊（Stevia rebaudiana Bertoni.）茎叶中提取的保健型天然甜味物质，其甜度是蔗糖的200~30
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：江苏 / 盐城
已完成1、莲子浓缩浆的制备技术问题及配套生产设备选型与生产工艺研究。莲子煮熟磨碎，离心过滤去渣取汁配莲子汁饮料。这种取汁方法缺点。①在配饮料时显得占用时间过长，不利于
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：江西 / 抚州
已完成急需开发一种可以在不改变蜂蜜品质的前提下做成蜂蜜干粉或蜂蜜块状系列产品，并提高蜂蜜快速结晶技术。
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项目分类：生物食品
所在地：河北 / 保定
已完成鲜鱼精可在任何情况下替代味精，鸡精使用，在同等用量下，鲜味为它们的2－5倍。该产品我们的特点是：鲜度高，口感独特，经济实惠，市场购买
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项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：江西 / 抚州
已完成求购生产酵素类产品商家与我联系，希望可以长期合作。生产厂以山东优先。诚信为本，互利共赢。望有实力的商家与我联系,占先生
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：黑龙江 / 大庆
已完成我公司希望找到好的色氨酸的发酵技术，要求菌种生产水平比较高，效价达到50克/L。
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：浙江 / 湖州
已完成我公司寻求提高可即食鱼类食品的口感的技术以及食品的保质保鲜技术。
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项目分类：生物食品 / 水产品
所在地：湖北 / 仙桃
已完成我公司寻求菱角米和鲜藕带等水产品的保鲜和加工技术，希望有这方面技术的专家给我们指导。
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项目分类：生物食品 / 水产品
所在地：湖北 / 仙桃
已完成
