公司为提高枯草芽孢杆菌生产效益，今对枯草芽孢杆菌液体深层发酵工艺进行优化技术改进。目前存在问题为：菌体浓度再次提高工艺出现瓶颈。公司
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：福建 / 龙岩
已完成想解决油桃裂果的技术难题，请这方面技术人员指导我们。
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 龙岩
已完成我公司利用毕赤酵母发酵生产重组蛋白，现寻求专家、高手合作，解决大规模生产条件下，下游产物分离提取工艺！
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：陕西 / 西安
已完成我公司应用毕赤酵母表达重组蛋白，寻找专家、高手完善发酵工艺，提高表达产量！
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：陕西 / 西安
已完成生产的饼干中银耳含量较低，有时只有3%左右，如何在不改变口感的同时提高饼干中银耳含量，增加其营养价值。经费协商。
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 休闲食品
所在地：福建 / 南平
已完成我们急需寻找一位有经验的人士解决如下问题: 1.奶糖成型后过了一段时间（如3个月）后变形的问题； 2.奶糖出厂后（如3个月）由乳白色变成黄色的问题；
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 休闲食品
所在地：上海 / 黄浦区
已完成需求一：寻求豆制品三级的深加工，新产品的开发。 需求二：豆渣的有效利用，开发或者延伸产品使其得到最大化利用。 需求三：豆制品生
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：安徽 / 蚌埠
已完成辣椒红色素作为一种天然色素，广泛用于饲料添加剂、食品添加剂以及各种染料中，但由于自然环境的污染，其自身从土壤和空气中富集的二噁英威胁到辣椒红色素的健康发展。目前
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 生物制品
所在地：山东 / 淄博
已完成目前，公司产品比较单一，主要生产柠檬酸系列产品。公司想通过技术引进的方式，开发出适合公司生产的新产品，丰富公司的产品结构，增强公司综合竞争力。
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：山东 / 莱芜
已完成
