我司是从事乳业制品研发、生产、销售于一体的企业，现寻求级别高的专家或者院士等高级技术人才在关于高浓度高耐受的益生菌乳饮料的研发上进行技术指导，亦可一同进行合作开
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：云南 / 大理
已完成想寻求相关专家在关于纯天然植物天冬提取物开发研究的这个问题上给予一定的技术指导，具体的可以直接面议或者电话沟通。
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：云南 / 临沧
已完成我公司寻求专家指导梨果精深加工技术与储藏保鲜技术：（1）麦地湾梨精深加工技术开发；（2）麦地湾梨储藏保鲜技术开发。
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：云南 / 大理
已完成我公司寻求一些在这方面能够提供技术支持的企业或者是团体，能在原有基础上更进一步提高产品的精深加工方法。
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：云南 / 大理
已完成目前采用的干制技术有两种：1 热烤，但是热烤在烤掉水分的同时也把油分去掉，导致口感不佳 2、冷风干处理，一样导致口感不佳。现寻求新的技术，在烤掉水分的同时能保留
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：福建 / 莆田
已完成竹荪随着种植年限增加产量反而下降，且易氧化变黄，影响外观。需求:竹荪保鲜及连作产量低的关健技术.合作开发
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 南平
已完成在水杀菌植物蛋白之时，如果将植物蛋白整齐的放入PE瓶中，则放入量只达到0.6t；若将植物蛋白混乱的装入PE瓶，能达到1t，但是在水杀
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 潍坊
已完成圣农集团作为农业产业化国家级重点龙头企业，其产业化所带来了大量鸡碎肉及鸡骨等副产物，经过适当加工制作成鸡肉泥半成品，用于下游食品精深
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：福建 / 三明
已完成我公司寻求金银花相关食品饮料化工产品的技术成果、配方、工艺。欢迎有相关技术和资源的人才与我们联系。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：云南 / 昆明
已完成我公司希望找专家解决以下的问题:冷藏、保鲜和包装技术方面，先进的制冷、冷凝、气调技术、冷藏集装箱多式联运技术、冰温保鲜、气调保鲜、负离子保鲜、辐射保鲜和复合气调
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：云南 / 昆明
已完成小黄姜有效成分姜酮、姜醇、姜酚、姜辣素等的提取技术； 生姜提取物的药用价值研究或植物有效成分提取技术。
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：云南 / 曲靖
已完成丘陵山区各种山野菜的保鲜贮藏技术.欢迎全国专家给我公司开展指导！
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 南平
已完成大肠杆菌发酵液菌渣分离：要求产品和蛋白、有机物能有效分离。寻求有此研究经验的技术人员指导，酬劳面议。
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：浙江 / 金华
已完成需要一项合理的、不改变蜂蜜自身营养成分、符合GB14963-2011的蜂蜜不结晶和促结晶的技术。寻求技术指导
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：山东 / 烟台
已完成金针菇目前基本以工厂化大规模生产为主要形式，金针菇工厂化规模采收时，从培养袋中整簇拔下菇丛，切下紧贴培养基的菌柄基部，然后进行包装，这些切下的菌柄基部由于杂质多
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 宁德
已完成目前，真姬菇菌丝发满菌包时间为55到60天，为缩短真姬菇的生产周期，能够将菌丝发满菌包时间缩短15天左右，在45天内发满，且技术成熟、稳定，能直接运用到真姬菇工
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 三明
已完成目前全国从事刺参加工的单位有500多家，刺参加工由传统的盐干刺参发展到淡干刺参、冻干刺参、盐渍刺参、即食刺参、高压刺参等品种。 我
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：福建 / 泉州
已完成公司为提高枯草芽孢杆菌生产效益，今对枯草芽孢杆菌液体深层发酵工艺进行优化技术改进。目前存在问题为：菌体浓度再次提高工艺出现瓶颈。公司
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：福建 / 龙岩
已完成想解决油桃裂果的技术难题，请这方面技术人员指导我们。
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：福建 / 龙岩
已完成我公司利用毕赤酵母发酵生产重组蛋白，现寻求专家、高手合作，解决大规模生产条件下，下游产物分离提取工艺！
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：陕西 / 西安
已完成我公司应用毕赤酵母表达重组蛋白，寻找专家、高手完善发酵工艺，提高表达产量！
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项目分类：生物食品 / 发酵
所在地：陕西 / 西安
已完成生产的饼干中银耳含量较低，有时只有3%左右，如何在不改变口感的同时提高饼干中银耳含量，增加其营养价值。经费协商。
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项目分类：生物食品 / 休闲食品
所在地：福建 / 南平
已完成我们急需寻找一位有经验的人士解决如下问题: 1.奶糖成型后过了一段时间（如3个月）后变形的问题； 2.奶糖出厂后（如3个月）由乳白色变成黄色的问题；
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项目分类：生物食品 / 休闲食品
所在地：上海 / 黄浦区
已完成
