健康食品加工是与公众的膳食营养和饮食安全息息相关的“国民健康产业”。全球食品加工业正在向多领域、多梯度、深层次、高技术、智能化、低能耗、全利用、高效益、可
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：湖北 / 潜江
申请对接寻淀粉、谷朊粉深加工增值技术，特别是谷朊粉在医药方面的应用技术。
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：山东 / 枣庄
申请对接关于我司的麦芽目前所存在的问题如下：1、麦芽浊度偏高，得不到有效解决，不同麦季、不同品种麦芽浊度差异较大。2、麦芽协定麦汁品评口感较差，存在生青味、麦皮味、甜味
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 盐城
申请对接我公司开发的紫薯挂面煮后汤变成紫色，蔬菜挂面煮后汤变成绿色，希望专家指导我们如何在保持挂面口感和营养的前提下，解决挂面的掉色问题。
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：山东 / 德州
申请对接我公司生产冷冻产品时遇到如下问题：如何通过确定面粉粗细度、灰分等指标来优化冷冻产品的质量？打面时该怎样选择酵母和加水量？冷冻产品时如何设置最佳的冷冻温度和降温速
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：河南 / 新乡
申请对接工业化生产的挂面属于生干面制品，要经过烘干工艺的处理，有别于传统家庭制作的湿面；要符合国家为加强食品安全而制定的行业标准及相关规定的
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：安徽 / 池州
申请对接我公司寻求以下技术指导：1、速冻技术2、护色保脆及杀菌技术3、包装材料适宜性选择 如有好的技术，欢迎与我公司联系。合作转让均可。
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：浙江 / 金华
申请对接
