寻专家联合研发，筛选肠道益生菌菌株 1-2株，并研究其菌种保存、活化等操作工艺；形成 2 款发酵型石榴汁产品制备工艺。 需求的技术特征
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 枣庄
已完成寻食品专家开发蛋白代餐固体饮料产品，要求如下： 1、利用蛋白质粉和营养强化剂及相关食品原料的复配，制作出方便、即食、口味好，并且满足代餐人群的
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 枣庄
已完成寻绞股蓝速溶饮料易携带瓶装研发生产合作。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：陕西 / 安康
已完成本公司主要销售饮料之类的产品，长期寻找优质果汁饮料，茶饮等的配方。需要当前或者未来流行畅销的饮料配方，最好是具有一些功能性的饮品，比如减肥、抗衰老、助眠等，针对
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：福建 / 泉州
已完成我公司生产的凉茶饮料目前保质期为几个月，会出现浑浊物，我们想要提升保质期时间，达到王老
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地： /
已完成我公司现遇到成熟的芒果榨汁后一会儿就变黑的问题，寻求专家解决这个问题，费用面议。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：云南 / 玉溪
已完成栗花加工成食品，饮品方面的技术成果：因为栗花是本地区的一个特定品种，现已加工成化妆品类的产品，需要加工成食品，饮品方面的技术成果，对成本产量不做要求，但是企业现
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：河北 / 唐山
已完成我司想寻求相关茶类深加工技术，能将古树红茶做成保健品茶，比如具有降血压降血脂等功能，往保健领域去延伸发展。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：云南 / 大理
已完成我司欲寻求关于乌龙茶保色留香的技术。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：云南 / 德宏
已完成我们想寻求先进的饮料制作技术，利用牡丹籽或者牡丹籽渣（牡丹籽压榨成牡丹籽油后剩余的渣）制作成饮料，要求口感好，且能去除牡丹籽或者牡丹籽渣原有物质中的苦涩味道。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：福建 / 宁德
已完成我们公司主要是生产乳制品和乳酸菌饮料的企业。目前我们公司研发的香菇乳酸菌饮料已经上市，但我们想通过技术合作不断强化乳酸菌饮料的口感以及味道等指标，所以亟需在乳酸
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 德州
已完成1、莲子浓缩浆的制备技术问题及配套生产设备选型与生产工艺研究。莲子煮熟磨碎，离心过滤去渣取汁配莲子汁饮料。这种取汁方法缺点。①在配饮料时显得占用时间过长，不利于
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：江西 / 抚州
已完成我公司希望将本地的贡水白柚开发出蜂蜜柚子茶产品。要求不添加果胶、色素和防腐剂，口感和市面上的蜂蜜柚子茶接近，并且保质期长、色泽新鲜。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：湖北 / 恩施
已完成我公司生产的杨梅果酒和果醋经长时间存放会有沉淀，同时色度衰减并有混浊现象。我们通过反复倒缸和过滤等手段减少了此类现象，但
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：湖北 / 恩施
已完成我公司对杨梅榨汁后进行发酵来生产杨梅果酒和果醋，因为酸度偏高就加碱进行中和，结果失去了很多杨梅的香味。我们希望找专业人士
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：湖北 / 恩施
已完成我公司专业生产各类食品加工机械、果蔬深加工设备、果蔬采后处理设备等，现寻求有经验人设计鲜榨果汁的超高压低温灭菌工艺。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：江苏 / 无锡
已完成我公司生产树莓果汁的生产过程中经常遇到果汁变色问题，希望找有经验的单位帮我们解决，同时还要优化树莓果汁的配方和生产工艺，提高果汁的口感。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：河南 / 新乡
已完成我公司的洛神花饮料富含花青素，很容易褪色，我们不希望添加色素来保持色泽，希望专家给我们技术指导。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：福建 / 漳州
已完成寻求技术专家联合开发一款适合全程机制的黄花茶产品，并建立相关的加工技术标准。产品要求，以一芽一叶为主，内质香气滋味为主。
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：浙江 / 绍兴
已完成1、作为饮品生产厂家,产品品种单一,季节变化造成产销波动过大,生产不稳定,急需开发新的产品甚至是系列产品；2、功能性饮料品种丰富，开发空间大，公司缺乏科研力量，
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项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：河南 / 郑州
已完成
