寻专家联合研发，筛选肠道益生菌菌株 1-2株，并研究其菌种保存、活化等操作工艺；形成 2 款发酵型石榴汁产品制备工艺。 需求的技术特征
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 枣庄
已完成寻食品专家开发蛋白代餐固体饮料产品，要求如下： 1、利用蛋白质粉和营养强化剂及相关食品原料的复配，制作出方便、即食、口味好，并且满足代餐人群的
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 枣庄
已完成我们公司主要是生产乳制品和乳酸菌饮料的企业。目前我们公司研发的香菇乳酸菌饮料已经上市，但我们想通过技术合作不断强化乳酸菌饮料的口感以及味道等指标，所以亟需在乳酸
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 德州
已完成在水杀菌植物蛋白之时，如果将植物蛋白整齐的放入PE瓶中，则放入量只达到0.6t；若将植物蛋白混乱的装入PE瓶，能达到1t，但是在水杀
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 饮料
所在地：山东 / 潍坊
已完成
