关于我司的麦芽目前所存在的问题如下：1、麦芽浊度偏高，得不到有效解决，不同麦季、不同品种麦芽浊度差异较大。2、麦芽协定麦汁品评口感较差，存在生青味、麦皮味、甜味
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 盐城
申请对接无糖面粉适合肥胖人群、糖尿病人群，硒是人体必须微量元素，摄入不足易引起肿瘤、心血管疾病、肝病、糖尿病等几十种疾病。无糖富硒面粉有巨大的市场需求。公司缺乏无糖富硒
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 南通
已完成目前0.42以内灰分,出粉率只有25%；0.50以内灰分,出粉率只有50%左右。拟通过粉路、粉口调整改造使上述灰分的出率达到45%和62%左右。寻求专家帮助。
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 盐城
已完成我公司年生产10万吨冷冻食品，我们现在遇到的问题是冷冻中式生坯发面产品的保存期较短，生坯包子冷藏时间长后发酵不起来，同时
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：江苏 / 无锡
已完成
