寻淀粉、谷朊粉深加工增值技术,特别是谷朊粉在医药方面的应用技术。
项目状态:已发布
项目分类:生物食品 / 粮食制品
所在地:山东 / 枣庄
申请对接我公司开发的紫薯挂面煮后汤变成紫色,蔬菜挂面煮后汤变成绿色,希望专家指导我们如何在保持挂面口感和营养的前提下,解决挂面的掉色问题。
项目状态:已发布
项目分类:生物食品 / 粮食制品
所在地:山东 / 德州
申请对接我公司对营养米粉的生产工艺基本成熟,但对米粉加工后的烘干技术尚未解决,而且目前我司的烘干技术仅局限于年产量较低的情况下
项目状态:结束
项目分类:生物食品 / 粮食制品
所在地:山东 / 淄博
已完成