我公司生产的食品添加剂广泛用于保健类产品中，但在发酵过程中功能糖转化率比较低，希望引入新技术来提高转化率。
项目状态：已发布
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 烟台
申请对接本公司是一家生物技术公司(目前在研几种生物技术新产品），兼于当地政策与个人能力原因，想通过本平台结交一些有志之志，共同创业，实现价值交换与财务自由。
项目状态：已发布
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 潍坊
申请对接我公司现采用用稳定剂法进行花生酱生产，在生产过程中存在脂肪和蛋白相容性差的“卡脖子”问题，表现在产品上就是产品在存放后期会有部分产品表面开裂或顶层脂肪析出
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 枣庄
已完成本团队所采用的是国内目前最优良的生产菌种和工艺组合，以粮食为原料生产赤藓糖醇，技术先进，工简艺简捷，采用普通通风发酵设备即可进行生产，生产成本低。 采用本
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 潍坊
已完成我公司生产的大豆多糖由于透明度低，不能满足用户的需求，希望专家指导提高大豆多糖的透明度，使透明度大于40%以上，从而能作
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 德州
已完成目前我司与青岛企业投资3500万元，生产姜粉、姜饮料，生产设备正在调试阶段，主要的问题在于生产过程中姜粉
项目状态：结束
项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：山东 / 莱芜
已完成
