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需求内容：
我公司现采用用稳定剂法进行花生酱生产，在生产过程中存在脂肪和蛋白相容性差的“卡脖子”问题，表现在产品上就是产品在存放后期会有部分产品表面开裂或顶层脂肪析出的现象，影响产品外观形象。
我公司希望通过技术合作或引进脂肪与蛋白油融合或水融合成熟技术或合作研发，开发新的花生酱生产技术和转化，提升产品的稳定性，达到产品无油脂析出、状态稳定，涂抹流畅的外观要求，各项理化、微生物指标超过企业现行花生酱企业标准（Q/SYG01S-2018）。
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