所需技术能使果蔬-35度低温环境下急速冻结,而且还能有效解决因真空冰状脱水等给果蔬带来的营养流失,能做到99%保存果蔬营养。目前我们公司正在不断探究此种果蔬极速
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项目分类:生物食品 / 果蔬
所在地:福建 / 漳州
申请对接因为冻干果蔬在前期处理当中,不能采取有效的灭菌方式,冻干温度不能过高,且后期冻干后要进行挑选、分级与
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项目分类:生物食品 / 果蔬
所在地:福建 / 漳州
申请对接我公司需要开发各种果蔬类产品冷冻保鲜技术,要求:延长保鲜时间,运用物理或化学保鲜技术,且不能改变产品的色泽质量及口感和不能产生副作用。求相关领域的专家和我公司合
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项目分类:生物食品 / 果蔬
所在地:福建 / 三明
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