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缩短鸭蛋腌制时间与成本

项目编号:XP385C0D3402

项目状态:结束

项目分类: 肉制品与奶制品

所在地:河南 /

需求内容:

    咸鸭蛋腌制日期较长,占用资金较多,成为所有蛋品厂的难以克服的难题,如何缩短腌制周期是我们期待解决的技术难题,希望有相关技术的科研单位能够与企业合作研究,共同攻克难题。