手机贤集

贤集技术网技术服务平台欢迎您

   客服热线:400-615-8109

登录 注册
发布需求
对接、资金托管
验收、付款(收款)
评价、结束
项目预算 面议

淀粉液糖高值化利用,共同开发生产氨基葡萄糖产品

项目编号:XP385C1164D38152

项目状态:已发布

项目分类: 生物制品

所在地:山东 / 枣庄

需求内容:

氨基葡萄糖是形成人体软骨细胞的重要营养素,是合成氨基聚糖的基本物质,是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长,人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重,关节软骨不断退化和磨损。美国、欧洲和日本的大量医学研究表明:氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨 ,并能刺激软骨细胞的生长。
氨基葡萄糖化学式:C6H13NO5

分子量:179.2              熔 点:88 ℃(α 型)

沸 点:532.5℃            水溶性:可溶

密 度:1.37 g/cm³       外 观:针状结晶                   闪 点:275.8 ℃

微生物发酵法生产 GlcN 得到了越来越多研究者的关注。相较于酸水解法与酶解法,微生物发酵法生产 GlcN 具有以下优点:消除了地域季节对原料来源的限制,产品无鱼腥味;生产周期短,强度高;对环境污染较小;不产生过敏反应等。

希望找寻国内技术成熟的专家进行技术合作,共同开发生产氨基葡萄糖产品。

觉得需求描述的不够详细?向需求方提问: 我要提问
您对此项目的看法和相关经验: