脱水蒜片中蜡样芽孢杆菌客户标准为<100 cfu/g，但是经常超标。检测结果在100-400 cfu/g。有的达到12000cfu/g，我们不知道如 何控制，或者有某种控制方式来降低。

        脱水蒜片中含有花生过敏源，客户标准为 <1ppm，检测的结果在1-20ppm。是否有某种方式来控制降低。

        欢迎食品专家与我们开展技术合作，费用面议。