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开发海带类功能性产品

项目编号:XP385C1169D5685

项目状态:结束

项目分类: 水产品

所在地:山东 / 威海

需求内容:

   公司的产品大多是第一代海带功能性产品。如何利用海带中的活性成分进行深加工,运用多学科的现代高新技术方法,尽可能保留海带的天然特点和营养成分,研究开发出风味独特和保健功效显著的第二、三代海藻功能产品,开拓企业的产业链,是公司下一步的开发研究方向。我们意向于开发辅助降血糖、辅助降血脂功能的海藻类保健食品或特殊医学用途配方食品,寻求相应的研发技术和合作单位。最好有过类似产品的经验。