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如何改进糯米酒的发酵工艺

项目编号:XP385C1172D4304

项目状态:结束

项目分类: 酒业

所在地:河南 / 洛阳

需求内容:

我们公司目前的糯米酒制造工艺是把糯米进行糖化酶液态发酵,缺点是口感不好,希望专家指导我们。