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技术简介
柠檬酸钠是一种有机化合物。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基，在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固，并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
本项技术通过生物发酵法制备柠檬酸钠。
技术成熟度
已量产
合作方式
技术（图纸、工艺包）转让
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