项目简介
国内外已开发多种叶黄素及各种含叶黄素的保健食品。本项目创新性的采用吸附、洗脱制备高纯度的叶黄素 酯而后由高纯度的叶黄素酯皂化制备高纯度的叶黄素的生产工艺，建立一种工艺操作简单，溶剂和淋洗液可循环 套用，环境友好，收率较高，便于较大规模工业化生产提取制备高纯度叶黄素酯和叶黄素的方法。
本技术可生产符合美国usp32标准的高纯度叶黄素U90%)和高纯度叶黄素酯，产品收率大于60% ,可做 为保健食品和医药产品的原料。
所属领域
生物医药
项目成熟度
产业化
应用前景
万寿菊花制成的叶黄素产 品作为天然无公害色素，可作为食品及饲料着色剂和也可用作医药保健品 的添加剂使用，同时叶黄素因具有抗氧化、消除体内自由基等作用而在预 防年龄相关性视黄斑退化(AMD)、肿 瘤的发生与发展、心脑血管疾病、增 强免疫力等方面有着广泛的生物活性。
相信随着我国经济水平的提高，各种天然，健康的生活方式和产品越来越被人民接受，相关产品的市场也会不断扩大。
知识产权及项目获奖情况
相关生产技术已申请并授权发明专利，专利号zl 200510111767.2叶黄素脂肪酸酯和叶黄素的制备方法。相关产 品经第三方权威机构（瑞士SGS ,国家教育部华东理工大学分析检测中心）检测验证。
合作方式
技术转让、专利（实施）许可、合作生产。
