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蜂蜜采收和加工保鲜技术

项目编号:XP385C0D3347

项目状态:已发布

项目分类: 保健食品

所在地:安徽 / 滁州

需求内容:

1、由于蜂蜜是一种呈酸性的水溶液,如何避免金属污染。

2、由于蜂蜜吸潮性强,如何降低蜂蜜含水量,防止蜂蜜发酵。

3、蜂蜜采收后、加工后的贮存保鲜技术研究与产业化开发应用。实现1-2项技术突破,开发出具有保健功能新型蜂蜜制品。

寻求专家的技术指导,合作开发。

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