现有难题：
目前糖液收率仅有91%左右，产酸15-16%，以下原因致使糖的损失：
（1）玉米粉碎细度较粗，现有粉碎设备40目筛上物在25g/100g玉米粉，玉米液浸泡不透产生残留淀粉；

（2）板框过滤过程中玉米渣带出部分糖液而造成损失，现有设备，玉米渣水分56-57%，残糖30-31%。

现有基础：
（1）玉米采用锤式粉碎机；
（2）液化液采用板框过滤机；

（3）糖收率在91%左右，总糖16%，转化率99-101%。

预期目标
（1）40目筛上物在20g/100g玉米粉以下；
（2）残糖≤30.5%；

（3）糖收率达到94%。  

希望能和高等院校的教授或者是发酵行业的研究单位一同去解决此问题。

市场前景

糖液收率若提高3个百分点，发酵糖消耗可下降51kg/t，每月节糖51*2200吨/1000=112.2吨，每年可节约玉米1346吨，降低生产成本150元/吨，新增年销售收入450万元。   

合作方式：技术指导