我公司主要从事临武大冲辣椒的种植、加工和销售，现有加工厂2个，种植基地34个，种植面积10890亩，签约农户8089户。手工采摘这是传统的采摘方法。这种采摘方法，它的最大优点是标准划一，容易掌握。缺点是费工，成本高，难以做到及时采摘。

   为了提高辣椒的采摘效率，我们特需要一种能够采摘辣椒的装置或机械、能够替代人工采摘，提高采摘效率，同时不破坏辣椒的结构，形状、色泽，具备完整性、质量并无影响，而且还能减少采摘劳动力，提高效率、降低生产成本，提高经济效益。

   朝天椒，根据成熟度采摘。目前人工采摘成本是5毛一斤，需要机械采摘的成本低于人工。